Clases6 clases

• 1. Teoría de los alimentos
  00:28:22

  

  ¡Bienvenidos a un nuevo ciclo de clases junto a Flor Menescaldi! En este primer encuentro te proponemos conocer en detalle los distintos grupos de alimentos: componentes, usos y procedimientos para cada receta. Harinas, azúcares, semillas, huevos, mantequillas... Podrás acceder a una interesante explicación sobre qué alimentos son convenientes según el tipo de caso: personas que poseen celiaquía, alergias a ciertos alimentos, diabetes o personas veganas-vegetarianas. ¡No te lo pierdas!
• 2. Carrot Cake
  00:18:05

  

  Junto a Flor Menescaldi te invitamos a realizar este delicioso carrot cake saludable. La idea es que lo endulces con azúcar mascabo y miel, en lugar de utilizar otros endulzantes más refinados. Además, lo cubriremos de una riquísima creamcheese que le va a dar un toque especial a la preparación.
• 3. Budín
  00:09:40

  

  En esta clase te proponemos realizar una riquísima receta que no contiene azúcar ni gluten: budín de limón y arándanos. Si sos fan de los frutos rojos y los cítricos, te va a encantar. Súper húmedo y especiado.
• 4. Pan de banana vegano
  00:09:25

  

  En esta clase, Flor te enseña una exquisita receta vegana. Un pan de banana y chocolate, una combinación super suave húmeda y rica en el paladar. En esta receta, no incluiremos ningún tipo de lácteo ni nada que provenga de origen animal. Además, tendrá una cubierta de avellanas imperdible.
• 5. Cookies
  00:21:22

  

  Continuamos con estas clases de pastelería saludable junto a Flor Menescaldi. En esta oportunidad te compartimos 3 recetas imperdibles de galletitas para compartir en tus desayunos o meriendas: cookies de chocolate que no contienen harina, cookies sin azúcar y cookies de coco veganas. Todas explicadas paso a paso. ¡No te lo pierdas!
• 6. Alfajores
  00:24:44

  

  En esta última clase de pastelería saludable, de la mano de Flor Menescaldi te proponemos 3 tipos de alfajores. Coco y merengue sin gluten, chocolate y frambuesa sin azúcar y, el último proyecto serán alfajores veganos semillados. Veremos todo el paso a paso de todas las recetas con las indicaciones e ingredientes correspondientes para que no te pierdas ningún detalle.