Cuatro emocionantes capítulos, cada uno centrado en un tipo diferente de cookie. Podrás seguir las lecciones a tu propio ritmo y disfrutar de la creatividad en la cocina. De la mano de Lu Perez Pieroni vas a aprender paso a paso cómo hacer galletas que van a ser la envidia de todos, desde monstruosas hasta ositos adorables, pistas de autos emocionantes y cookies piñata llenas de sorpresas para los niños, ¡y para los adultos también!
- 4 clases (01:07:04)
- 4 proyectos
- Acceso ilimitado
- Acceso por celular, tablet y computadora.
¡Prepárense para meter las manos en la masa y hacer las galletas más ricas y creativas junto a la pastelera infantil Lu Pérez Pieroni! En este curso, vas a aprender a hacer galletas deliciosas de una manera simple y súper creativa. Vamos a usar una masa sablée que es la base perfecta para cuatro capítulos llenos de sorpresas. Desde una Monster Cookie con masa Sablée de chocolate, hasta Cookies de Ositos utilizando una manga pastelera, pasando por Cookies con forma de Pista de Autos con una falsa Sablée versión "económica", y para cerrar estos cuatro capítulos, una Cookie en forma de piñata con Sablée de Almendras.
Y, lo más divertido, ¡Las vas a poder decorar como quieras junto a los más chicos!
Clases4 clases
- 1. Monster Cookie00:24:27¡Bienvenidos! En esta primera clase vamos a sumergirnos en el increíble mundo de las galletas con una Monster Cookie hecha con una masa sablée de chocolate. Aprenderás a preparar la masa, darle forma a tu galleta y decorarla de una manera que dejará a todos con la boca abierta. Prepárate para una experiencia deliciosa y creativa que encantará a grandes y chicos.
- 2. Cookies Ositos00:09:30En la segunda clase de nuestro curso, nos adentraremos en el mundo de los ositos adorables con galletas de masa sablée realizadas con una manga pastelera. Aprenderás a dar forma a los ositos y a decorarlos con detalles encantadores. Estas cookies son ideales para fiestas infantiles y eventos especiales. ¡Prepárate para desatar tu creatividad y sorprender a todos con estas cookies tiernas y sabrosas!
- 3. Cookies Pista de Autos00:19:50En nuestra tercera clase, descubrirás cómo hacer cookies con temática “Pista de autos” con una versión económica de la masa sablée. Lu te guiará para utilizar ingredientes accesibles sin sacrificar sabor o diversión. Aprenderás a dar forma a las pistas de autos y a decorarlas con detalles que harán que los chicos se sientan en una emocionante carrera. ¡Prepárate para una clase práctica y económica que garantiza cookies deliciosas y entretenidas!
- 4. Cookies Piñata00:13:17En la última lección de nuestro curso, cerramos con broche de oro al aprender a hacer una Cookie Piñata con Sablée de Almendras. Lu te guiará a través de la preparación de esta cookie sorpresa que dejará a todos maravillados. Aprenderás a crear un exterior de galleta crujiente que esconde sorpresas en su interior. ¡La Cookie Piñata es perfecta para celebraciones y cumpleaños! Aprenderás a decorarla con imaginación y a sorprender a todos con tus habilidades en la pastelería. ¡Diversión y sabor garantizados!
Materiales
- Manteca
- Azúcar
- Azúcar impalpable
- Esencia de vainilla
- Huevos
- Harina 0000
- Cacao en polvo
- Sal fina
- Almendras
¿A quién está dirigido?
Este curso es perfecto para amantes de la pastelería, mamás y papás que quieren sorprender a sus hijos, y cualquier persona que quiera aprender a crear galletas deliciosas y divertidas para los más pequeños.
